Hoy hice un breve recorrido de la universidad hasta mi casa a pie. Me di cuenta de muchos sucesos de la gente pobre que tienen mini-negocios en el trayecto que visualizo cuando recorro el barrio.
Cuando voy entre la parte del éxito de la carrera 51b para llegar a la carrera 53 tengo a mi izquierda a una tienda muy común en la zona y prácticamente la única de todas esas cuadras que comprenden las afueras del almacén, específicamente en la calle 90 entre carreras 51b, 51c, 52, 52c y 53.
En aquel lugar venden almuerzos, con la particularidad de anunciarlos en un tablero acrílico mediano de los que se usan para practicar algún ejercicio de algebra o química orgánica en casa. Este anuncia sus almuerzos corrientes o populares corrientazos y además los almuerzos GOURMETS. Sí, así justamente como está resaltado. Quizá es una técnica para vender, porque realmente no tiene las garantías ni condiciones higiénicas profesionales de un lugar y cocinero que cocine de este estilo culinario. Gourmet.
También se abre una posibilidad y un debate; y es que aquella persona que escribió en el tablero “Gourmets”, adicionó esa última letra S, lo ha hecho por falta de bagaje lexical, seguramente. Lo más probable es que no habla muy bien y el gremio a quien le escucha esa palabra lo repetirá tal y como aquella persona lo escribe. Una simple empleada de tienda que anda con muchachas de servicio y demás obreros encargados de edificios del barrio en construcción.
No es por menospreciar, son simplemente personas que no tienen formación académica y mucho menos profesional, así lo escribe con la mayor ingenuidad posible. Eso es más que evidente. Y si se les manda a corregir humildemente aceptaran el guiño. De igual forma, todos los días de semana a las 11:30 am en adelante estará lleno por aquel gremio que malvive con un salario mínimo, y quienes trabajan en los alrededores de estas cuadras del barrio Altos de Riomar.
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